有一种叫云南的生活｜菜场一隅，春天拌着吃
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在菜市场转了一圈
找到几十种凉拌水果和蔬菜
芒果、梅子、羊奶果、萝卜
……
黄的绿的红的白的
堆在一起，颜色先赢了
一方小摊
陈列多种时令果蔬
原生鲜采，满满当当
不必繁复的工序
无需花哨的雕琢
家常拌制
便能成全舌尖滋味
拌好的成品
静置摆盘里
浸润料汁
咸香入味
清冽、爽口、回甘、微辣
层次内敛、不张扬
酸酸辣辣的长这样
寻常菜市场
藏着最朴素的饮食章法
多料相融，万物可拌
皆是人间烟火里的本真味道。
告诉我你最喜欢拿什么来拌？
评论区里告诉我。
万物皆可拌
泸水的春天也是
泸水市融媒体中心记者 刘 姣